No me gustan los lunes, a nadie le gustan los lunes, pero es que este 23 de noviembre además ha llegado con mucho mucho frío. El romanesco es un híbrido de brécol y coliflor. Los come los que me conocen saben que son dos de las verduras que menos me gustan. Y desconocía que existiese una variedad que mezclase a las dos. No soy supermán, pero si lo fuera seguramente este romanesco sería mi kriptonita.